Kantarellen har begynt å komme. Det var mange. Men det var veldig små! De færreste var vits å plukke. Kanskje blir de større etterhvert, jeg vet ikke. Flere av dem så egentlig ikke ut som de var tenkt å bli særlig større, men. Skal dra tilbake seinere og se i tilfelle.
Disse her var fullvoksne og vel så det. Overmodne, har sett sine bedre dager. Det var en del sånne der også, de ble heller ikke med hjem.
Foto: En paparazzi i marka |
Det ble bittelitt med hjem tilsammen.
Ferdig renset, sendt ut av huset med noen som faktisk LIKER sopp. Jeg liker mest bare å plukke dem, og lukte. Kantarell lukter godt. Men smaker litt rart. ;)
Fortsettelse, det kom bilder fra soppens endestasjon:
Tja. Det så jo egentlig ganske godt ut. Kanskje det var dumt å sende den ut av huset...
Ser i grunn ut som når man har sølt med fugeskum.....Men det smaker jo godt da :)
SvarSlettNam nam. Det så godt ut!
SvarSlettd dærre så jo fantastisk gått ut!
SvarSlettHei, kantareller er for godt til bare å gis bort. Prøv å forvelle og fryse for så å bruke i gryteretter, eller tørk og bruk i sauser.
SvarSlettMin favoritt er råstekt kantarellen godt i smør, ha på litt salt og pepper. Spises til kjøtt eller fisk. nam nam
Hmmm, ja jeg får gi det et nytt forsøk en dag. Jeg prøvde å steike det en gang, men det ble bare noe "slimete" greier.
SvarSlett